家鄉味

透過Paul的關係，認識了初來乍到的台灣朋友英傑。聽Paul說英傑剛來到Los Alamos，沒有熟悉的朋友，又沒有交通工具，所以總是顯得很鬱卒。自從聽Paul這麼說以後，就一直想要找一個機會邀Paul跟英傑一起來家裏吃飯（所謂台灣兩大單身漢）。一起去買菜的時候聽Paul說他約了英傑到他家potluck，心想擇日不如撞日，就約了大家一起來我們的溫馨小窩重溫一下家香味吧！

瞧瞧我們的菜色！滷牛肉牛肚、烤奶油白菜、青花菜(英傑)、烤鮭魚（Paul）、義大利醬牛肉丸子(Paul)、花椒炒馬鈴薯、白咖哩，另外外加兩大盤的水果（葡萄柚、蘋果、西洋梨、柳丁與葡萄）。滿桌的食物把我們家小小的餐桌都擠滿了！
除此之外，應Paul之要求，煮了「免疫雞湯」。Paul跟英傑兩個都興奮不已的說，好有「阿母的味道」，我笑說因為這個料是我「阿母」特地從台灣帶來給我的，當然有「阿母」的味道嘍（謝謝媽媽）！煮飯給這兩個單身漢吃真是太有成就感了，對自己廚藝一向沒有太大信心的我，看他們一碗接一碗不說，還一邊吃一邊連疊聲的說好吃（真是太給面子到一種地步了），實在是太有成就感了。英傑分享說來到美國以後，每天睜開眼睛就要想今天中午吃什麼、晚上吃什麼， 想起在台灣要吃什麼就有什麼可以吃的日子，實在太有感觸了，還打電話給媽媽，謝謝媽媽這麼辛苦把他養到這麼大。（真是感人～）

飯後我們一起吃水果、喝日式綠茶、吃姊姊給我帶來的最後一包魷魚片還有Paul送給我們的方塊酥，大家圍桌一直聊天，不知不覺就聊到半夜十二點。Paul跟英傑都說好像是去吃那種全套吃到飽的，英傑說這是他來美國後吃過最好吃的一頓了。

我想，凡事都要有伴兒，就連吃東西也是一樣。大家圍在一塊兒吃東西，食物都不知不覺的美味了起來。