生日Party幕後花絮：記生日Party前

每年孩子的生日都用給孩子做蛋糕為活動拉開序幕。在另外一個生日聚會看到一個外表只塗滿了白色鮮奶油的高蛋糕，結果切開來裡面是一個讓孩子又驚又喜的六層的彩虹蛋糕後，媽媽心裡暗下決心你們生日時，也要給你們準備一個彩虹蛋糕。 

路路現在特別喜歡在廚房裡面幫忙媽媽，她總是說自己是媽媽的好幫手。尤其是在哥哥上學了以後，路路更是強調：「爸爸去上班、偉臻姐姐去上學、哥哥也去上學，媽媽的好幫手全不都不在家，所以現在我是媽媽的好幫手。」這句話是在哥哥要準備上學之前，媽媽諄諄教誨路路的，路路都記在心上了。我包餃子她會幫著桿皮；我煮白飯她會爭取要把米從米袋裡撈出來、洗米（這個部分總是讓媽媽捏一把冷汗）；當然媽媽做蛋糕、麵包、包子時，她幫忙的興致更高了。只要看到媽媽穿上圍裙準備上工，她小姑娘也趕緊一邊叨唸著「我來幫忙」一邊趕緊去洗手。這一次的生日蛋糕麵糊也是路路幫忙攪拌的喔！

第一次烤這麼薄的麵糊，每一個烤盤只用到１又１／３杯的麵糊，鋪在烤盤裡面超級薄，我都擔心烤起來不成一層的厚度，但幸虧沒有烤得更厚，否則這蛋糕堆起來就太高了。

六層蛋糕堆起來看似容易，但我還是把它堆得有點像比薩斜塔。六個顏色的蛋糕看起來很美麗，讓我一邊做一邊心理很興奮期待孩子們看到蛋糕切開以後的表情。

現打的鮮奶油太好吃了，小幫手都成了幫吃的了，一個個伸著小手指往鍋子裡面挖奶油吃，連小弟弟龍龍都著急的爬到桌上來搶著吃，路路最後索性把鍋子都拿起來舔得乾乾淨淨。

抹好鮮奶油以後在蛋糕表面裝飾上彩虹色的水果：紅（草莓）、橙（哈密瓜）、黃（鳳梨）、綠（奇異果）、藍（藍莓）、紫（葡萄）。這個蛋糕表面的裝飾點子是受到一個Cheese cake裝飾的方法啟發的，當時看到那個Cheese Cake用草莓、奇異果與藍莓裝飾很漂亮，回來立刻現學現賣的給偉臻做了一個當生日蛋糕，也因此臨時急轉彎放棄原本用小熊棉花糖妝點蛋糕的主意，改把這個彩虹蛋糕的表面也裝飾成彩虹水果色。

完成圖是這樣子的。

我一向是最不會裝飾蛋糕的外圍圈，這次的彩虹蛋糕因為六層，是平常蛋糕的兩倍高度，更是讓我不知從何下手做妝點。很多人問我花多少時間做這個蛋糕，其實真正花在做的時間不多，但是花在思考怎麼裝飾的時間是挺長的。這個用MM巧克力妝點側邊的主意是跟偉臻一起商量出來的。妝點過程好吃又好玩，孩子本來還在幫忙排巧克力的，到後來都變成在偷吃巧克力。

完成了，孩子們的彩虹生日蛋糕。

生日當天，蛋糕端出來孩子們就很興奮，切開以後更是讓孩子切開以後更是帶給孩子們很大的驚喜。

除了彩虹蛋糕以外，鮮奶酪配上彩色的Cherios也成為很美麗的一道點心。

這一些手工限量特製的小羊餅乾，是我跟偉臻深夜裡用一顆顆搓出來的小球拼出來的。雖然吃起來並不是特別美味（現成的餅乾麵團做的，香蕉巧克力口味），但是看起來確實好可愛。

這是大受稱讚的西瓜鯊魚水果拼盤。其實也是幾個月前看到網路上在流傳的西瓜鯊魚，看看作法沒有想像的困難，當時就很想試一試。生日聚會的前一週正好一位朋友來家裡玩，送了一顆西瓜，當時就隨手拿起來切切看，發現不怎麼困難，因此生日當天就認真的做了一個，加上五顏六色的水果配合著，很受歡迎。

今年的生日聚會因為孩子比較多，怕在屋裡面竄進竄出房間與樓上樓下會不好控制，因此特地準備在後院辦生日聚會。這是我們在生日聚會前一天把後院的屋簷佈置成Party模式，手剪的彩球花挺有畫龍點睛的效果。比照去年的模式，給勒、路分作了一個以交通工具和公主系列為主題的歲數海報。

前一天爸爸、偉臻姊姊帶著孩子們辛辛苦苦紮得好多氣球一夜之後都破光光了，幸虧Party一大早，氣球高手福祥叔叔來給我們紮了一整排的漂亮氣球，不但讓早到的孩子玩得開心，也讓我們的後院增色了不少。

朋友笑著問我說：「你這是多少工作時數準備出來的？」我還真的不知道呢！但是忙得很興奮、也很開心，我想這就是一個媽媽看到孩子又長大一歲的激動心情轉化而來的。偉臻從我開始構想這個生日聚會開始，就一直給我無敵的支持與幫忙，她好幾次很興奮的說：「我們開一個公司幫小朋友辦生日派對吧！」呵呵！那怎麼行，除了替自己的孩子做有足夠的衝勁外，即便是一個很令人歡喜跟興奮的工作，還是太累人了。套一句朋友說的話：「這種公司不倒，人也要先倒。」

曾幾何時，自己也從那個主張不要大張旗鼓給孩子過生日的媽媽，變成了辦生日派對的媽媽了？在準備Party的過程中，我問起了自己這一個問題。以前我總主張給孩子過生日是一個不好的教育方式，生日應該是讓孩子學習感謝父母的日子，不是給他慶祝包禮物的日子。開始轉變作法的起因是為了給勒勒建立更多人際關係的緣故，去年也確實因為透過生日派對達成了這個目標。除此之外，我想這派對顯出來的就是一個媽媽看到孩子又長大一歲的激動心情。

孩子們享受他們生日派對，我也很享受在為他們準備的這個過程。