帶著祝福啟程

Saturday, April 24, 2010

乾媽的佳音：Le Le's first hiking

勒的乾媽（Gong）是個愛趴趴走的傢伙。緊接這小勒的誕生，乾媽她也懷上了小娃兒。乾媽的小娃兒的乾媽（確實是這樣，我一點也沒打錯，下簡稱Yu）擔心~~粗枝大葉~~瀟灑豁達的Gong不懂得孕程的保養，特地拖著Gong去買胎教的書，沒想到Gong這位準媽媽竟然跑去研讀百岳的書，反倒是擔心乾女兒安危的Yu很認真的在找孕程調理的書籍。Gong甚至抱著一本「爬山不如望山」的書跟Yu說：「可能只有這本適合我了。」唉！懷孕後暫時不能趴趴走的遺憾顯露無疑。

挑戰簡約派：闖關失敗

我記得Ling做過一款他自稱為簡約派的蛋糕，蛋糕周邊沒有上鮮奶油，只在夾層的地方用水果與鮮奶油點綴，我覺得很大方典雅，又可以少吃點奶油，因此決定試他一試。

第七個月：四處爬的勁量電池小兔子

超過半歲的勒勒，越來越像一隻裝了勁量電池的小兔子。就像上了發條一樣動個不停、一刻也不得閒，使得換尿布、穿衣服、擦乳液都成了艱鉅的任務。喜歡玩各式各樣的遊戲，一開心就笑得咯咯響，但是不如意的時候總是氣急敗壞的哭得響徹雲霄（哭起來媽媽總是忙著關窗，免得讓鄰居誤以為我們家暴）。

小小爬行家

還記得連滾帶爬一文中的匍匐前進小尖兵影片嗎？那影片是拍於2010.4.10 (6M 20D)，當初做爸媽的我們喜孜孜的把影片放上網路，Yu阿姨看了以後的心得竟然是：「阿！怎麼這麼久才移動一點點？」媽媽心理的OS是：「Yu阿姨你一來也太沒概念、二來也太沒良心了吧？」不過也讓媽媽發現：為別人都覺得很芝麻綠豆的事情開心的不得了，正是為人父母的一大特色阿！

腰果蝦球

話說先前在Wok大快朵頤之餘，老闆娘跟我們說他表哥開了一家「易牙」，因此勒剛滿六個多月，我們逮著一次去買菜辦事的機會，順便去嘗鮮。菜是好吃沒錯，可惜我們去的當天，老闆不在，要不然據說聽到是台灣人，總會現炒幾道不在菜單上可是比較有臺灣味的菜色，目前在菜單上的菜色還是以外國人的口味為主。店面開得很大，還開在熱門觀光區Plaza的邊上，只可惜跟wok比起來，還是少了點人情味。

話說回來，一道「腰果蝦球」是吃得我們心滿意足，從來不知道腰果可以入菜的我，回家也一樣畫葫蘆的想要做做看。口味當然是不能跟人家大廚師比啦！不過將就將就啦！

有幾點心得：
1.原來所謂的『蝦球』不是真的裹什麼東西炸成一球，只不過是因為一尾一尾的蝦子遇油以後會捲起來變成一球，所以叫做蝦球。
2.腰果入菜很好吃，脆脆香香，但是這道菜只要隔餐就糟了，不論是電鍋或是微波，腰果都會變成軟軟的一點口感也沒，也就失了這道菜的美味。